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Benefici per chi vuole mangiare sano biologico senza nessuna interferenza chimica.
Perchè scegliere le pentole in Pietra Ollare
01Roccia stabile
Le pentole in pietra ollare non assorbono o cedono odori e sapori durante la cottura, ma mantengono ed esaltano i sapori e le fragranze. I cibi cucinati cuociono in modo migliore, senza essere intaccati da sapori esterni, a differenza di quello che succede con le pentole comuni. I nostri prodotti non vengono trattati con smalti, vernici o composti di dubbia provenienza: le nostre pentole e le piastre provengono direttamente dalla natura.
02Cottura sana e naturale
La pentole in pietra ollare sono naturalmente antiaderenti: possono essere utilizzate per cuocere cibi senza che essi si attacchinino o brucino sul fondo, mantenendo inalterato il sapore le proprietà nutritive.
La cottura nel Lavèc o sulle piastre è completamente naturale perchè i nostri prodotti vengono realizzati utilizzando unicamente la pietra ollare e il rame, senza l'aggiunta di nessun'altra sostanza.
03Cottura uniforme
Le pentole in pietra ollare cuociono in modo uniforme a differenza di quelle in acciaio o alluminio: una volta riscaldato, il Lavec mantiene una temperatura costante e uniforme, senza che si siano temperature più alte in corrispondeza della fiamma e più basse altrove.
Anche le piastre cuociono carne, pesce e verdura in modo uniforme e naturale.
04Prodotti di qualità
Le pentole in pietra ollare sono prodotti di altissima qualità perchè vengono realizzate a mano dall'artigiano e perchè viene scelta una roccia con caratteristiche straordinarie. Ogni prodotto è unico perchè fatto a mano e perchè colorazioni e venature caratterizzano in modo diverso ogni pezzo lavorato. Inoltre le pentole in pietra ollare sono eterne, e i nostri clienti ci dicono che più le usano più migliorano le loro caratteristiche!
Prodotti 100% naturali
I nostri prodotti sono naturali al 100% perchè, durante le varie fasi di produzione, non utilizziamo nè smalti nè acidi per rendere antiaderenti le nostre pentole e piastre; i nostri tegami li otteniamo dalla lavorazione diretta del blocco di pietra.
Utilizzando la pietra ollare puoi cucinare piatti sani e naturali perchè questo materiale, a differenza dai tegami in metallo, non rilascia sostanze durante la cottura.
Non è importante solo scegliere cibo di buona qualità, ma è importante anche come lo si cucina per aver piatti buoni, sani e naturali.
Il nostro negozio si trova a Lanzada, un piccolo paese circonadato dalle nostre amate montagne. Non abbiamo orari o giorni fissi di apertura: chiamaci prima di venire in negozio così faremo in modo di farci trovare al tuo arrivo.
INDIRIZZOVia San Giovanni 68, 23020 Lanzada (SO)
Valmalenco - Valtellina
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